Les oliviers sont robustes par nature et survivent dans des climats difficiles et des sols pauvres pendant des décennies, parfois même des siècles. Cependant, il existe une combinaison que même un olivier rustique en plein air ou en pot ne peut pas supporter– les températures froides combinées à l’humidité et au gel.

Par exemple, si l’air froid est sec, cela n’aura aucun impact sur l’olivier en plein air. Ce n’est que lorsque l’air est rempli d’humidité que des problèmes potentiellement mortels se produiront pour l’arbre.

Dans cet esprit, jetons un coup d’œil à 7 conseils utiles pour protéger vos oliviers du gel, de la neige et des pluies hivernales froides.

 Protection de vos oliviers

Créez une tranchée

Pour les oliviers moulus créez une tranchée en pente autour de votre olivier moulu qui recueillera et siphonnera l’eau de pluie et la fonte des neiges.

Même dans les zones à climat chaud, un excès d’eau de pluie pendant l’hiver peut nuire à un olivier et il est important d’éloigner l’eau de l’arbre le plus rapidement possible.

Emplacement abrité

Si votre olivier est planté en pot, déplacez-le dans un endroit abrité qui le protégera du vent hivernal tout en laissant un peu de soleil venir. Placer l’arbre près d’une fenêtre lui permettra également de bénéficier de la chaleur intérieure qui s’échappe par la fenêtre pendant l’hiver.

Ensuite, enveloppez le pot dans de la vieille moquette, de la toison horticole ou un autre matériau épais pour empêcher les racines des arbres de geler.

Arrêtez l’arrosage hivernal

Arrêtez d’arroser les oliviers moulus après le premier gel de l’automne. Vous voulez éviter les mottes de racines congelées lorsqu’elles sont touchées par un gel.

Les arbres cultivés en pots ne doivent être arrosés qu’avec parcimonie une fois par mois pendant l’hiver. L’exception à cela est si l’olivier en pot est situé dans un endroit extérieur où il recevra l’eau de pluie. Si c’est le cas, traitez-le comme un arbre dans le sol et arrêtez de l’arroser complètement.

Assurez-vous également que votre olivier en pot a beaucoup de trous de drainage au fond afin que l’eau coule rapidement et ne crée pas de sol détrempé. Avant de planter un olivier dans un pot, placez des filtres à café à l’intérieur du pot au-dessus du trou de vidange et un petit morceau de fil de tamis pour empêcher le milieu de culture de s’échapper et de colmater les trous de vidange.

Ajouter du paillis

Avant le premier gel d’automne, arrosez soigneusement votre olivier (dans le sol ou dans un pot) et ajoutez une couche de paillis de 2 à 4 pouces autour de la base pour aider à retenir l’eau et empêcher le sol de geler.

Utilisez du paillis organique comme de la paille ou de la mousse de tourbe. Le compost organique se décompose lentement et améliore la fertilité et la structure du sol. Ajoutez une nouvelle couche de paillis au printemps après avoir nourri l’olivier avec de l’engrais. Au cas où vous ne seriez pas sûr du type de paillis dont vous auriez besoin, contactez le service d’entretien des arbres de Sacramento et demandez-leur les meilleures options biologiques disponibles.

5. Arrêtez de nourrir

Arrêtez de nourrir l’arbre en automne. L’olivier a besoin de se reposer pendant l’hiver et l’alimenter lui permet de développer une nouvelle croissance tendre et très sensible au gel.

Ne recommencez pas à nourrir l’arbre avant le début du printemps après que tout danger de gel soit passé.

Couvrir l’arbre

Couvrir l’arbre avec de la toison horticole du début de l’hiver jusqu’à la fin de l’hiver lorsque les températures commencent à augmenter (un peu plus longtemps si le froid persiste). La toison horticole protégera l’arbre des températures glaciales et des vents et peut être utilisée pour les arbres en pot ou ceux cultivés dans le sol.

La toison emprisonne une couche d’air en dessous et maintient l’air entourant l’arbre quelques degrés plus chaud que la température extérieure afin que l’arbre ne gèle pas.

Les oliviers rebondissent

Lorsque les températures hivernales descendent jusqu’aux adolescents et en dessous et y restent quelques heures ou quelques jours, un olivier peut ne pas survivre. Mais même si l’arbre semble mort et après une exposition trop froide, il y a encore une lueur d’espoir.

Les oliviers sont très résistants et même si la partie aérienne de l’arbre a gelé, tant que le sol est resté suffisamment chaud pour empêcher les racines de geler, l’arbre rebondira. Attendez que la température se réchauffe au printemps, puis taillez les branches visiblement mortes, puis nourrissez et arrosez l’olivier.

Si les racines n’ont pas gelé, une nouvelle croissance apparaîtra sur l’arbre. La production d’olives sera retardée de quelques années, mais l’arbre peut retrouver sa pleine santé et sa production. Un olivier qui repousse après avoir été congelé sera mieux en mesure de survivre au froid à l’avenir.

Conclusion

Selon l’endroit où vous vivez, vous ne rencontrerez peut-être jamais et devrez donc faire face aux basses températures et protéger vos oliviers du gel. Vous ne devez être vraiment préoccupé que s’il y a un gel soutenu en dessous de 15 ° F, ce qui peut être fatal pour vos oliviers et vous devriez penser à déplacer les oliviers à l’intérieur si possible.

Cependant, comme pour tout, il est payant d’être préparé, et nous espérons qu’avec cet article vous serez juste cela! Alors, êtes-vous prêt pour l’hiver? Quelles mesures avez-vous prises pour protéger vos oliviers?

Dernière modification : 11 août 2021

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